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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
塔斯汀們火了,一起來(lái)扒一扒“中式漢堡”的“皮
近日,中式漢堡品牌“塔斯汀”完成新一輪融資的消息備受餐飲行業(yè)關(guān)注。而據(jù)冷食君了解,除了塔斯汀外,林堡堡、麥喜堡等多個(gè)中式漢堡品牌都獲得了融資,中式漢堡餐飲業(yè)態(tài)站上了風(fēng)口。
自營(yíng)改聯(lián)營(yíng)、轉(zhuǎn)賣預(yù)制菜,超市最有“煙火氣”的地方也要沒(méi)了?
生鮮可以說(shuō)是線下商超仍保有競(jìng)爭(zhēng)力的最后一個(gè)品類,生鮮加工板塊像熟食更是吸引消費(fèi)者到店消費(fèi)的利器。在當(dāng)前實(shí)體商超客流下降、銷售走低的情況下,超市改自營(yíng)熟食為聯(lián)營(yíng)或銷售預(yù)制菜
高端食材集合、20年經(jīng)驗(yàn)主廚坐鎮(zhèn)…升級(jí)版“鍋圈食匯”——黑珍珠長(zhǎng)啥樣?
繼11月2日港交所上市之后,鍋圈又有新動(dòng)作了。11月10日,“鍋圈食匯”微信公眾號(hào)對(duì)外公布「鍋圈·黑珍珠」首店開業(yè),這家位于河南省鄭州市的門店,主打中西“融合”可火鍋燒烤、可西餐海
國(guó)際元素加持,凍立方8月鄭州冷凍展開啟鏈全球模式
凍立方·第十七屆中國(guó)冷凍冷藏食品展、第三屆中國(guó)預(yù)制菜展覽會(huì)、第十七屆中國(guó)餐飲食材展將于2024年8月8日-10日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心召開。自9月初項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái),團(tuán)隊(duì)伙伴開啟一些列地域行,
 大包市場(chǎng)風(fēng)云再起!千味央廚發(fā)力蒸煮品類,80g手工大包首發(fā)上新
作為湯圓、水餃后的又一大品類,速凍面點(diǎn)近年來(lái)爆發(fā)出強(qiáng)大的生命力。在卡通包為主的基礎(chǔ)面點(diǎn),占據(jù)絕對(duì)領(lǐng)先地位的鄭州千味央廚食品股份有限公司,近日發(fā)力包子市場(chǎng)!包子是南北通吃的
食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法實(shí)施;美團(tuán)買菜升級(jí)為“小象超市”;科爾沁牛業(yè)旗艦店開業(yè)...
新的一周開始了,快來(lái)看看,最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注?|企? 業(yè)? 動(dòng)? 態(tài)|1美團(tuán)買菜升級(jí)為“小象超市”12月1日,美團(tuán)旗下自營(yíng)零售品牌“美團(tuán)買菜”升級(jí)為全新品
陳立平:冷凍食品將徹底改變生鮮零售行業(yè)生態(tài)
機(jī)會(huì)來(lái)自于苦難,危即是機(jī)。這是首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長(zhǎng)陳立平教授提出的觀點(diǎn)。對(duì)于零售行業(yè)來(lái)講,每一次危機(jī)過(guò)后總會(huì)有引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)和模式出現(xiàn),零售行業(yè)在
逆勢(shì)增長(zhǎng)40%,這家老牌豆制品企業(yè)原來(lái)是做對(duì)了這些!
今年是疫情全面放開的第一年,進(jìn)入11月份,本該旺季的市場(chǎng)卻十分慘淡,生意變的愈發(fā)難做,銷量下降不說(shuō),“迷茫”的市場(chǎng)還讓大家看不到希望,尤其客戶群體在餐飲的企業(yè),心里更是承受
山東產(chǎn)業(yè)行 | “強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈”,屠宰、養(yǎng)殖企業(yè)跨界肉食深加工
今年是疫情結(jié)束之后全面恢復(fù)的一年,食品、餐飲、消費(fèi)等面臨的社會(huì)環(huán)境發(fā)生了很多變化,這些變化對(duì)行業(yè)和企業(yè)發(fā)展都有哪些影響?為了解行業(yè)現(xiàn)狀,調(diào)研企業(yè)發(fā)展,在凍品行業(yè)傳統(tǒng)的旺季
馬家廚房?馬家秘制老鴨煲?馬云的“假動(dòng)作”為何讓市場(chǎng)興奮?
近日,網(wǎng)傳馬云成立“馬家廚房”疑似入局預(yù)制菜,甚至拉動(dòng)預(yù)制菜板塊大漲。然而,據(jù)馬云前助理朋友圈回應(yīng),“馬家廚房”并不做預(yù)制菜!那么,“馬家廚房”到底做什么呢?馬云的這一步
走進(jìn)安井食品總部,福建產(chǎn)業(yè)行圓滿收官!
11月27日,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專委會(huì)調(diào)研組一行來(lái)到最后一站安井食品集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“安井”)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研交流,至此,福建行圓滿收官。冷食傳媒 | 陳花平 褚慶慶1安井
中烹?yún)f(xié)預(yù)制菜專委會(huì)走進(jìn)亞明食品、榮譽(yù)集團(tuán)、榮錦記
11月23日,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)預(yù)制菜專委會(huì)調(diào)研組一行相繼來(lái)到福建省亞明食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“亞明食品”)、石獅榮譽(yù)國(guó)際酒店集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“榮譽(yù)集團(tuán)”)、晉江市榮錦記食品冷凍有限
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

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